
Tamarinde
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Produktbeschreibung
Tamarinde – Exotische Frucht mit süß-säuerlicher Note
Die Tamarinde ist eine tropische Frucht, die für ihren einzigartigen, süß-säuerlichen Geschmack bekannt ist. Sie wird in vielen internationalen Küchen verwendet, insbesondere in der asiatischen, indischen und lateinamerikanischen Küche.
Tamarinde ist eine der Zutaten von Worcestershire-Soße. Auch wenn du noch nie Tamarindenpaste probiert hast, ist dir der leicht säuerliche Geschmack also vermutlich vertraut.
Ob als Paste, Gewürz oder frische Frucht – Tamarinde verleiht Currys, Saucen, Chutneys, Desserts und Getränken eine intensive, fruchtige Note. Neben ihrem besonderen Geschmack ist sie reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen, die die Verdauung unterstützen und das Immunsystem stärken.
Ideal für alle, die ihre Gerichte mit einer exotischen, geschmacklichen Tiefe verfeinern möchten!
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