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Frische Morchel

Angebot€10,90

inkl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet

Frische Morcheln haben ein intensives, erdig-nussiges Aroma und eignen sich gut zur Verfeinerung von Saucen, Fleisch- und Gemüsegerichten.

  • Feines, erdiges Aroma
  • Frisch geerntet & handverlesen
  • Vielseitig einsetzbar

Frische Morchel:
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Frische Morcheln in Kisten
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Einzigartige Vielfalt

seltener und saisonaler Pilzsorten

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durch optimale Lagerung

Frische Morcheln – Einzigartiges Aroma und edle Textur

Unsere frischen Morcheln zeichnen sich durch ihre charakteristische wabenartige Struktur und eine hell- bis dunkelbraune Färbung aus. Ihr hohler, konischer Hut sitzt auf einem kurzen Stiel. Im Geschmack bieten sie ein intensives, erdig-nussiges Aroma mit leicht süßlichen und karamelligen Noten. Diese Delikatesse verleiht Ihren Gerichten eine unverwechselbare Tiefe und Raffinesse.

Frische Morcheln – Perfekt zubereiten und genießen

Frische Morcheln sind vielseitig einsetzbar und bereichern zahlreiche Gerichte. Vor der Zubereitung sollten sie gründlich gereinigt und halbiert werden, um Sand und Schmutz zu entfernen. Anschließend in Butter mit fein gewürfelten Schalotten anbraten und mit Salz abschmecken – so entfalten sie ihr volles Aroma. Ideal passen sie zu hellem Fleisch wie Kalb oder Geflügel, zu Fisch oder als edle Beilage zu Spargelgerichten. Auch in Rahmsaucen zu Pasta oder als Füllung in Omeletts sind sie ein Genuss.

Customer Reviews

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Osterhammer

Waren sehr lecker

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Petra Kullrich
Herrlich

Wahrhaft schnelle Lieferung, hervorragende Qualität der Ware, welch ein wundervoller Genuss!

P
Philipp Marx
Morchel Bestellung

Super freundliche Beratung und sehr schnelle Lieferung.

Häufig gestellte Fragen zu unseren frischen Morcheln