Pilzpfanne Mischung T.K.

Produktbezeichnung‎ Pilzpanne -Gefrorene Austernseitlinge, Champignons, Pfifferlinge, Steinpilze...

Unsere Tiefgefrorene Pilzpfannen-Mischung ist eine perfekte Kombination aus verschiedenen Pilzarten, die speziell ausgewählt wurden, um Ihnen einen vollen, aromatischen Geschmack zu bieten. Diese Mischung enthält eine Vielfalt an Pilzen wie Champignons, Pfifferlinge, Steinpilze und andere beliebte Sorten, die ideal zum schnellen Braten, Kochen und für verschiedene Gerichte sind. Praktisch tiefgefroren, behalten die Pilze ihre Frische und Nährstoffe, sodass Sie jederzeit ein hochwertiges Pilzgericht genießen können.

Produktmerkmale:

• Eine leckere Mischung aus verschiedenen Pilzarten (z. B. Champignons, Pfifferlinge, Steinpilze)
• Schonend eingefroren, um den vollen Geschmack zu erhalten
• Ideal für Pfannengerichte, Saucen, Risottos und Beilagen
• Vielseitig verwendbar – perfekt für die schnelle Zubereitung

Verwendung: Die Pilzpfannen-Mischung eignet sich hervorragend für eine schnelle und schmackhafte Pilzpfanne, Saucen oder als Zutat in Risottos, Eintöpfen oder sogar in Pasta-Gerichten. Einfach in der Pfanne anbraten, nach Belieben würzen und genießen!

Mit unserer Pilzpfannen-Mischung haben Sie immer eine geschmackvolle und praktische Zutat griffbereit, die Ihre Gerichte aufwertet!

Die Tiefgefrorene Pilzpfannen-Mischung lässt sich einfach und schnell zubereiten. Hier sind einige gängige Kochmethoden, um den vollen Geschmack der Pilze zu genießen:

1. Anbraten in der Pfanne

• Zutaten: Tiefgefrorene Pilzpfannen-Mischung, Butter oder Olivenöl, Salz, Pfeffer, optional Knoblauch, Zwiebeln, frische Kräuter.
• Zubereitung:
  1. Die Pilzmischung direkt aus dem Gefrierfach in eine heiße Pfanne geben (kein Auftauen erforderlich).
  2. Mit etwas Butter oder Olivenöl anbraten und regelmäßig umrühren, bis die Pilze goldbraun sind und die überschüssige Flüssigkeit verdampft ist (ca. 7-10 Minuten).
  3. Optional Knoblauch und Zwiebeln zu den Pilzen hinzufügen und kurz mitbraten, bis die Zwiebeln glasig sind.
  4. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern nach Wahl (z.B. Thymian, Rosmarin oder Petersilie) abschmecken.

2. In einer cremigen Pilzsauce

• Zutaten: Tiefgefrorene Pilzpfannen-Mischung, Sahne oder Crème fraîche, Zwiebeln, Weißwein (optional), Brühe, Salz, Pfeffer.
• Zubereitung:
  1. Die Pilze in einer Pfanne mit etwas Butter oder Öl anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
  2. Zwiebeln fein hacken und zu den Pilzen geben, bis sie glasig sind.
  3. Nach Belieben einen Schuss Weißwein hinzufügen und einkochen lassen.
  4. Mit Brühe oder Sahne ablöschen und bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  5. Mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern abschmecken.

3. In einem Risotto

• Zutaten: Tiefgefrorene Pilzpfannen-Mischung, Risotto-Reis, Zwiebeln, Gemüsebrühe, Weißwein, Parmesan, Butter.
• Zubereitung:
  1. Die Zwiebeln in Butter anbraten, dann den Risotto-Reis dazugeben und kurz mit anrösten.
  2. Einen Schuss Weißwein hinzufügen und einkochen lassen.
  3. Nach und nach Brühe hinzufügen, dabei ständig rühren, bis der Reis weich und cremig ist.
  4. In den letzten 5-10 Minuten der Garzeit die Pilzmischung hinzufügen und zusammen mit dem Risotto fertig garen.
  5. Mit Parmesan und frischen Kräutern vollenden.

4. Für eine Pilzsuppe

• Zutaten: Tiefgefrorene Pilzpfannen-Mischung, Zwiebeln, Gemüsebrühe, Sahne oder Crème fraîche, Salz, Pfeffer, frische Kräuter.
• Zubereitung:
  1. Die Pilzmischung zusammen mit Zwiebeln in einem großen Topf mit etwas Butter anbraten.
  2. Mit Gemüsebrühe ablöschen und zum Kochen bringen.
  3. Die Suppe 10-15 Minuten köcheln lassen, bis die Pilze weich sind.
  4. Nach Belieben Sahne oder Crème fraîche hinzufügen und die Suppe pürieren, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht.
  5. Mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern abschmecken.

5. Im Ofen gebacken

• Zutaten: Tiefgefrorene Pilzpfannen-Mischung, Olivenöl, Salz, Pfeffer, frische Kräuter.
• Zubereitung:
  1. Die Pilzmischung auf ein Backblech legen und mit Olivenöl beträufeln.
  2. Mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern nach Wahl würzen.
  3. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 15-20 Minuten rösten, bis die Pilze goldbraun und zart sind.

Mit der Pilzpfannen-Mischung hast du eine vielseitige, aromatische Zutat, die sich für viele verschiedene Gerichte eignet. Egal, ob du eine schnelle Mahlzeit oder ein elegantes Gericht zubereiten möchtest, diese Pilze bringen den authentischen Geschmack der Natur direkt in deine Küche!